明日のランチからデセール変更します。
先ずはAコースが「タルト・ショコラ」に!!
フランスのヴァローナ社、ベネズエラのエルレイ社の
最高級、ビターショコラを２種類、使用した大人のデセール。
出来立てのこんなデセールがランチで食べれるのも
シバタだから出来る拘りなんです。
吉井料理長の季節の料理と僕のデセールの
マリアージュを是非、試してみて下さい!!
コストパフォーマンスに驚くはず・・・
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