今週のランチ


ランチが変更になりました。

人気のパスタメニューは
ボロネーゼ(粗挽き肉のトマトソース)  
または
サーモンとポロ葱のクリームソース~エストラゴンの香り~
になります。

メインは
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鶏もも肉のロティー ソース・ビガラード
 ジューシーなもも肉とオレンジ風味のソースがこの季節にも相性抜群です

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エルブを纏った、鮮魚のポワレ ~なめらかな根セロリのピュレ添え~
 コクのあるソースと香草、鮮魚のマリアージュをお楽しみください。
 見た目でも楽しんで頂ければと思います。

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こちらは前菜の3種盛り合わせ 
 内容は日替わりになりますが、今週は皆様が夏バテしないように
 大変おいしい九州産の鶏の白レバーを使ったムースなどをご用意しております

そろそろ梅雨も明けたのかなと思う天候ですね。
美味しいものを食べて、元気に夏を乗り切りましょう。