本日は栄中日文化センター
「フードコーディネーターをめざして」という講座の
「実践テーブルマナー」という課外講座が行われました。
伊藤先生は知る人ぞ知る有名な料理研究家の方です。
フードコーディネーターを目指す沢山の受講者の方が、
伊藤先生のご指導のもと、
談笑もあり楽しい時間を過ごしていただきました。
この講義は今回が最終日だったようで、
10月からは「'食'のスペシャリストを目指して」
という講座が始まるそうです。ご興味のある方は
栄中日文化センター 0120-53-8164 まで
ちなみに10/20にはシェフ柴田が特別講師として
「秋のスイーツ講座」が予定されています。
この会場では初の講師として登場することもあり
予約開始の２時間で満席となったそうです。
