メディアからの様々な取材依頼を毎日のようにこなすシェフですが、
本日は新たなコースの取材です。
先日、夏の終わりデザートコースを日時限定で
行いましたが、召し上がっていただいた方や
日程が合わなかった方など多くの方から
リクエストをいただき今月下旬から予約制で行います。
今回は雑誌の企画ともタイミングが合い、
早速取材です。
解説しながら召し上がっていただきました。
デザートの3皿のコースです。
その中の一皿。リンゴを使ったデザートです。
これから美味しい果物が沢山入荷します。
一番おいしい時期に食べるのが一番ですよね。
ちなみに15日（月・祝）のスイーツパーティでは
そんなデザートを思う存分!!
召し上がっていただきたいと思います。
顔はやめて!!
今回もカメラマンさんにはアイスクリームを
撮っていただいたり大変なお仕事をしていただきました。
ありがとうございました。
コースの詳細は後日、改めてお知らせいたします。
