今週も秋の味覚ありありです。
パスタは
ツナと秋茄子のペペロンチーノ
もしくは
サーモンとズッキーニのトマトクリームソース
メインは
越後もちぶたソテー
プチトマトのロースト、ローズマリー風味
もしくは
鱸の香草パン粉のせ オーブン焼き
越後もちぶたはお客様のリクエストにより再登場!!
秋茄子を使ったペペロンチーノはかなりのお勧めです。
気になるデザートは引き続き
信州産ピーチのクープグラッセ です。
こちらはもうすぐ変更になりますので食べたい方はお早めに。
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