無花果


人気だった桃の季節も終わり、ディナーのデセールも変わりました。

中でもお奨めの商品がこちら
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愛知県安城市のイチジクをサンドした、ミルフィーユ  です。

人気のミルフィーユのスタイルをイチジクで作りました。
今がまさに食べ頃のイチジク。安城産のイチジクは全国トップクラスの美味しさ。
合わせるアイスクリームはヴァニラ。
美味しくないはずの無いデザートです。

その他にも季節のデザート続々、登場中です。
季節の移り変わりも早いのでフルーツの変りも早いです。
食べ逃がしの無いように。

追伸:今日のシェフブログにはお手上げです。笑いすぎて腹が痛い。