心に残ったお客様


つい先日のお話

当日、予約の電話が入り、お連れの方がお誕生日なのでデザートにメッセージを書いてほしいとの事でした。当然ご用意させていただきました。

ディナーの営業が始まり、予約のお時間の少し前に男性の方が到着され、少し後に女性の方が到着。

見た感じは会社の上司と部下という感じ。マスコミ系とか通信系とかはっきりと何をされているかはお聞きしませんでしたが、お2人とも普段は忙しそうなお仕事をされているような感じ。

「今日はプレ誕生日会だから」などと言いながらコース料理と美味しいお勧めのワインを召し上がっていただきました。

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コースの最後にデザートにロウソクを立て店内の照明を落とし運びました。

「お誕生日にロウソク消したり、甘いもの食べたのなんて何年振りだろう。」とお客様は喜んでいただきました。色々と事情があってでしょうかブログはお断りされてしまいましたが、こういう粋な演出をサラッとできる素敵な男性と素直に誕生日を喜んでいただいた女性が妙に印象的でした。

こういう瞬間に、この仕事をしていることを誇りに思えますし、やっていてよかったなと思います。

お誕生日は年に一度の一人だけの記念日。お祝いする方もされる方も笑顔になれる素敵な日です。
大事なお友達や会社の部下や上司の記念日を忙しい毎日に追われ忘れていませんか?

お誕生日のご予約はぜひラシエットで(営業かいっ!!)

高橋さん!!12月4日(ギャル曽根と同じ誕生日。最近見ないな。)お誕生日おめでとうございま==す!!