2009年も気づけばもう７日が過ぎました。
お正月もアッと言う間に終わっちゃて、ホント早いですねー。
さて、ちょっと遅くなりましたが、ラシエット・ドゥ・シバタ只今のMENU～は！
【パスタコース】 ＯＬさんに人気！当店のパスタはケシテ裏切りません。
前菜の３種盛り合わせ
本日のパスタ
ボロネーゼ ｏｒ 鰤（ぶり）とポロネギのペペロンチーノ
デザート
イチゴとサンタンジュのアシエット
カフェ
－－￥1,800－－
↑かなりお勧めの、ブリを使ったペペロンチーノ。今の時期だけですよ。
【Ａコース】 1番人気！お奨めがギュッと詰まったコースです。
前菜の３種盛り合わせ
本日のパスタ
本日の主菜
鮮魚と貝類のスープ仕立て
ｏｒ
“越後もちぶた”のグリエ～蜂蜜のソース 胡椒（コショウ）風味
↑こちらは当店人気のお肉！新潟のブランドの豚肉で、もっちりとして、
歯切れのよいお肉です。今回はコショウの風味が効いたハチミツの
ソースです。これがまたウマイ！！。
デザート
焼きモンブラン ←年末のブログにも少し紹介されました、パティシエ・
シバタのインスピレーション・メニュー！！
問い合わせが多く、期待に答えてランチ（Ａコース）で
登場です。栗の季節が終わちゃうヨ～早く―★★
カフェ
－－￥2,500－－
【Ｂコース】 お勧めの主菜、お魚・お肉料理が両方楽しめちゃう。
前菜の3種盛り合わせ
本日のスープ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
デザート
アヴァンデセール お口直し的な軽いデザート
グランデセール クープ・ショコラ
－－￥3,500－－
来週の月曜日までのメニューですので是非お早めにm(__)m。
