パスタ狙い・・・それともデセール!


今週も、お勧めパスタに特製デザート、盛り沢山です。

【パスタコース】¥1,800
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のパスタ・・・
   ●イタリア産モッツァレラチーズのポモドーロ
   ●サーモンとポロ葱のトマトクリームソース
◆デセール・・・
   ●球体ショコラのナージュ
◆カフェ


【Aコース】¥2,500
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のパスタ・・・(パスタコース参照)
◆本日の主菜・・・
   ●本日の鮮魚のポワレ 
     ~フレッシュトマトとオリーブの軽い煮込みを添えて~
         又は、
   ●愛知県産豚ロースのソテー ~マッシュルームのクリームソース~
◆デセール・・・
   ●温製ビスキュイナンシー・シバタスタイル
◆カフェ
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       ↑温製ビスキュイナンシー・シバタスタイル

【Bコース】¥3,500
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のスープ
◆本日の鮮魚のポワレ 
     ~フレッシュトマトとオリーブの軽い煮込みを添えて~
◆愛知県産豚ロースのソテー ~マッシュルームのクリームソース~
◆アヴァンデセール・・・軽めのデザート
◆グランデセール・・・
    ●クロカン・フレーズ
◆カフェ


【ラシエット・ランチ】¥1,500
◆本日のスープ
◆特製サラダ
◆パティシエ柴田の特製デセール・・・
  ―インスピレーションのミルフィーユ―★国産イチゴの半月ミルフィーユ★
   (焼きたてのパイに、ピスタチオのクリームと自家製のコンフィチュール!)
◆カフェ

【特製ラザニア・ランチ】¥2,380-

◆魚介のサラダ
◆国産牛ミンチのアツアツ・ラザニア
◆本日のお魚料理
◆本日のデザート
◆カフェ
  ¥2,380-

こちらは、3月4日~3月末までの期間限定メニューです。
是非、このアツアツ感をお試し下さい。


今回は、「イタリア産モッツァレラチーズのポモドーロ」がオススメ!
シンプルなトマトソースに、とろけるチーズが最高です。

そして、メインに「愛知県産豚ロースのソテー」は如何でしょうか
マッシュルームの旨味を引き出したクリームソースが抜群です。


もちろん、デザートは言うまでもなくお勧めです。
お客様は、何をメインに選びますか?

自慢の料理&デザートがお待ちしております。m(__)m