本日、
【Sweets party 2009】 パティシエ柴田の春の新作パーティー!!
が開催されました。
目を奪われるほど、色とりどりのスウィーツが勢ぞろい！
今回もシバタファンはもちろん、スウィーツ好きのお客様が沢山ご来店して頂きました。ありがとうございます。
まずは、乾杯のごあいさつ
春の新作スウィーツ、さくらも見つめてます（*^_^*）
スウィーツパーティーでも、料理の手は抜きません。
・・・美味しい料理が一瞬で無くなりました・・・
やっぱり、スウィーツがメインですので、
今日は特に女性のお客様が多いですネ～
新作スウィーツ登場！
ラ・ノックターン
赤いオレンジ、キャラメル、ショコラ 3つのテイストで
ショパンの名曲をお菓子に仕立てました。
シブースト
パイナップルとリンゴの自家製コンフィチュールで
アクセントをつけたシブースト
オクトフロマ
フランス産クリームチーズと、
フランボワーズのコンフィチュールのデュエット
ジャポブラン
ホワイト・チョコレートのヴァバロワに
赤いフルーツのジュレを忍ばせました。
サントノーレ・ア・ラ・ローズ
こちらは、4月から始まる三越様でのイベント用のスウィーツ。
フランスの伝統菓子サントノーレを
マカロンとイチゴを使って、春ヴァージョンに仕立てました。
とにかく会場は、スウィーツ好きのお客様で大賑わい！
surpriseのイベントもあってお客様も大喜び！
デザートを沢山楽しんで頂けたでしょうか？！（もちろん料理も！）
次回も“とっても甘～い?!”イベントを企画しておりますので、
期待してお待ちください。
またのお越しをお待ちしております。
本日は皆様ご来店誠にありがとうございましたm(__)m
