ラシエット・ドゥ・シバタ
今日は前菜の中から“春の一皿”です。
【春野菜のグリエ ~バーニャカウダ・ソース~】
旬の野菜がたっぷりの前菜です。
春キャベツ、筍(タケノコ)、ホワイト・アスパラ、ズッキーニ、プチベール、 プチベールの花、赤アンディーブ、セニョールスティックをグリルしました。 バーニャカウダ(アンチョビ、ガーリックを使ったソース)を付けてつけて お召し上がりください。
春限定のメニューです。
是非お試し下さい。お待ちしております。m(__)m
日時: 2009年04月03日 23:44 | パーマリンク