のどに潤いを☆☆☆


暖かい季節になりましたね。
日中は外を歩くだけで汗をかきそうな位ですよね。

そんなときは、やはり冷えたビールでしょうか(ベタすぎ)それとも
お洒落にシャンパン等どうでしょう?

ラシエットでは、スパークリングワインをお手頃な「グラス」でご用意しております。
アルコールが苦手な方には、クランベリージュースがお勧め。
春にピッタリの爽やかなドリンクです。

ランチのお共にいかがでしょうか?


今週(15~20日月曜日)のランチメニューです。


【パスタコース】¥1,800
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のパスタ・・・
 ●小海老のプッタネスカ(アンチョビとケッパーのトマトソース)
          又は、
 ●ベーコンとキノコのクリームソース ~赤ワイン風味~
◆デセール・・・
   ●イチゴのティラミス 今週から登場です(予定)(*^^)v
◆カフェ

【Aコース】¥2,500
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のパスタ・・・(パスタコース参照)
◆本日の主菜・・・
  ●本日の鮮魚のポワレ ~根セロリのピュレ添え~
         又は、
  ●越後もちぶたのグリエ マデラ酒のソース ~バルサミコの香り~
◆デセール・・・
   ●フォンダン・ドゥー・ショコラ
◆カフェ


【Bコース】¥3,500
◆前菜の盛り合わせ
◆本日のスープ
◆本日の鮮魚のポワレ ~根セロリのピュレ添え~
◆越後もちぶたのグリエ マデラ酒のソース ~バルサミコの香り~
◆アヴァンデセール・・・一品目の軽めのデザート
◆グランデセール・・・・・クロカン・フレーズ
◆カフェ


【ラシエット・ランチ】¥1,500
◆本日のスープ
◆特製サラダ
◆パティシエ柴田の特製デセール・・・
   【イチゴのヴァシュラン・グラッセ】

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 塩キャラメル風味に仕上げたペカンナッツを使った自家製の
 アイスクリームと、国産の苺をたっぷり使った特製デセール。
 そびえ立つメレンゲ(サクッと焼きました)と一緒にお召し上がり下さい。

◆カフェ

Pコース Aコースに + (プラス) 500円で デザートを
特製デセール【イチゴのヴァシュラン・グラッセ】に変更できます。

この機会に是非お試し下さい。
皆様のご来店お待ちしております。m(__)m