ラシエット、ブログに久々に登場させてもらいます(^-^)
もっともフルーツが美味しい季節が今です。
このデセールは私の親戚の畑で毎年採れる「プラム」を
使用しました。
普通のプラムとは全く違い、酸味がしっかりとあり
味が凝縮しています。
フレッシュのプラムにプラムを使用した
泡、泡のソースをマダガスカル産バニラにかけました。
最高の逸品を是非!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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