
いつもラシエットをご利用頂きまして
ありがとうございます。
お料理を食べに行った時に、
一緒に出てくるパンって、
意外に重要な位置を占めませんか?
(女性にとっては特に・・・でしょうか)
当店では、少し前から、
新しいパンをご提供させて頂いております。
北イタリアのパン・チャバッタ(Ciabatta)です。
イタリア語で、スリッパという意味もあり、

平べったくてキメの粗いハード系のパンになります。
お料理では、ミネストローネやクリームソースを付けて
食べていらっしゃる方も多いです。
(お皿を洗ったようになるまで
綺麗に召し上がって下さる方もいるほど・・・)
しっかりとしているので、なかなか食べ応えもあり、
噛むほどに味わいがあるパンです。
お客様から「こんなパンが食べたい」や
この料理にはこのパンが合うと言う提案のもと
このチャバッタが登場しました。
これからもそんな意見をどんどんお願い致します!!
近日中に新しいデザートのご紹介も
させて頂きます。
お楽しみに・・・!!
3 月の定休日は16日(水)でございます。
明日のランチも満席のご予約を頂戴致しております。
ぜひご予約のお電話をして頂いてから
お出かけ下さいますようお願い致します。
皆様のご来店をお待ちしております。




