本日はAコース¥4500のご紹介です♡
《アミューズ》 本日のお口取り
《オードブル》 季節の前菜盛り合わせ
《スープ》 春を奏でる野菜を添えた菜の花のスープ

プチベール そら豆 ミニアスパラ スナックエンドウ 金魚草(スナックエンドウの花)
《メイン》 お好きな料理をお一つお選び下さい。
・ズッキーニのクレーマを纏った桜鯛のオーブン焼き

桜鯛は「春にとれる鯛」のことです(\^^/)
・新潟産“越後もち豚”のソテー モリーユ茸のクリームソース
モリーユ茸は、フランス産の春にとれるキノコ(日本で言うアミガサ茸)
《アヴァン デセール》 軽いデセール
《メイン デセール》 グラン デセール
《カフェ》 コーヒー or 紅茶 or カプチーノ
春らしい、季節の食材がたっぷりです✿
この他のコースもご紹介いたしますので
お楽しみに・・・(´∀`♡)
3月の定休日は16日(火)です。
宜しくお願い致します。




